1、材料:冻虾20只、番茄酱4勺、盐1小勺、糖适量。
2、首先烧开一锅水,水里倒入料酒,盐,和一些白胡椒粉,为了去腥入底味。把冻虾直接倒入沸水的锅里。
3、把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线。
4、热锅倒油,油温二三成倒入处理好的虾,虾炒红变色倒入3-4勺番茄酱和一勺糖和一点盐。
盐冻虾的正确吃法 扩展
盐冻虾泡水洗净,水放葱姜蒜料酒大料烧开,放入洗净的冻虾煮5到6分中 ,姜末蒜末放生抽鸡精香油蘸吃即可!
1、材料:冻虾20只、番茄酱4勺、盐1小勺、糖适量。
2、首先烧开一锅水,水里倒入料酒,盐,和一些白胡椒粉,为了去腥入底味。把冻虾直接倒入沸水的锅里。
3、把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线。
4、热锅倒油,油温二三成倒入处理好的虾,虾炒红变色倒入3-4勺番茄酱和一勺糖和一点盐。
盐冻虾泡水洗净,水放葱姜蒜料酒大料烧开,放入洗净的冻虾煮5到6分中 ,姜末蒜末放生抽鸡精香油蘸吃即可!